DBK - Oštar - Srbský kuchařský nůž

5,5" Srbský nůž na sekání a vykošťování masa. Tvarem je nůž přizpůsoben pro vniknutí do masa hrotem, což je vhodné např při kuchání ryb nebo extrémně ostrým a silným břitem umožňující např. přeseknutí kosti.

Protože je tento nůž skutečně velmi ostrý přidáváme k němu zdarma i kožené pouzdro s poutkem pro zavěšení v kuchyni nebo k opasku.

Délka čepele: 146 mm

Délka rukojeti: 127 mm

Výška čepele: 50 mm

Tloušťka čepele: 4 mm

Materiál čepele: nerezová ocel 5CR15

Materiál rukojeti: masivní dřevo, ergonomický design, pohodlné uchopení pro dlouhé používání

Hmotnost: přibližně 245 g